万安镇位于新绛县汾南汾河岸畔，位于新绛县城西南部，距新绛县城17.5公里，东与地处峨眉岭上，是新绛县的重要建制乡镇之一，临夏二级公路由此向南串镇而过，共有13个行政村，70个居民组，总户数4476户，人口19327人，总面积46.1平方公里，其中耕地面积47581亩。由于钻石加工历史悠久，产品行销全国而一直被称为“钻石之乡”；由于畜牧业发展迅猛，也被称为“万安镇全貌畜牧之镇”；由于油桃面积大、品种多、上市期长及产销两旺，更被称为“油桃之镇”，是目前华北地区乃至全国最大的油桃生产基地。

       该镇是以农为主的乡镇，农业主导产业以水果种植，有苹果、毛油桃、梨、葡萄、杏等水果面积为20541亩，其中以毛油桃为主面积为13860亩，品种有：曙光、丽春、极早红、中油4号、中油5号、红山湖、瑞光三号、九号、1211、大白油桃、毛桃有：北京四号、新世红、沙红等120多个品种，为了促进早上市，提高经济效益，采取了反季节生产日光温室286座，大棚204座，可以提早上市从四月上中旬开始外销，价格为1公斤五元以上，也就是从4月开始至9月份，每天都有上市的毛油桃品种，年产量可达13860吨，用10吨车，可拉1386车，在旺季六、七月份，每天都有40多辆车往外运。平均价格每斤3—4角钱价值1000万元左右平均每人收入500元左右。加工产业万安镇的经济发展突飞猛进，产业结构调整日趋于合理，形成以油桃、蔬菜、金刚石工具，养殖为主的四大主导产业。万安素有“钻石之乡”之美称；是新绛首家建日光温室大棚蔬菜的乡镇之一；油桃面积已达2万亩。1992年被运城地区评为”太阳之乡”，命名为“卫生模范乡镇”。1998年投资108万元新建一幢两层40间面积为1925平方米的镇中学教学大楼。 1999年被运城地区评为“小康示范乡镇”， 2000年5月被运城地区评为“民间艺术之镇”。目前全镇75%的村实现了村内道路油化硬化，村村通闭路电视，电话的人户宰达到95%，三年内新增深井17眼，目前147眼深井已全部实现了管灌化，村村通了自来水。为了推进油桃产业的发展，投资180万元建成万安果业市场，总面积达35亩。 2003年4月，成立了万安镇油毛桃销售服务中心，配置了电脑，进行网上销售，为果农招引客商，收获季节每天客流量达3000人以上。与郑州果研所联姻，建立长期的技术服务指导，保障全镇油桃质量优良，价格合理。投资250万元建成了总占地面积为650亩的无公害种、养、加综合示范园区，建有日光温室大棚115个，小拱棚30个，种植蔬菜、油桃、品种枣；养殖良种羊、种鹿等。投资90万元，建起存栏200余头肉牛的康达养殖场。

      万安镇历史底蕴深厚，民间文化丰富，社火抬阁、高跷、锣鼓久有励誉，玉石雕刻、桃核工艺美轮美奂。镇党委、政府将在县委、县政府的正确领导下，以“建设经济富裕、环境优美、社会和谐，充满生机和活力的新万安”的指导思路，继续带领全镇人民进一步解放思想，开拓创新，努力推动全镇经济社会再上新台阶。